山口県産業技術センターで第1回データ分析技術分科会に参加しました
2024/11/16
ブログ
温度が適切に保たれている安心感
冷蔵の場合は1~5度、冷凍の場合はマイナス18~マイナス22度が、資料では適正温度とされることが多くございます。保健所でも、この温度を守って1日1回以上の記録をすることを推奨している中、食の安全を守り、お客様からの安心と信頼にお応えするためにも、自動計測できる方法をご提案いたします。
2024/11/16
2024/11/15
2024/10/31
2024/10/28
2024/10/23
2024/10/15
2024/10/04
2024/10/03
2024/10/03
2024/09/06
現在ご使用中の冷蔵庫や冷凍庫に温度計がなくても、外部からセンサーを入れ、Wi-Fiを経由してグーグルスプレッドシートに自動で温度を記録していくという仕組みとなっていて、Wi-Fi環境があれば簡単に導入できます。店舗や工場の方が簡単に適正温度になっているかを確認できるだけでなく、消費者の方にとってもHACCPに基づいて、しっかりとした冷蔵庫や冷凍庫の温度管理がなされているという安心感を与えられ、集客のアピールポイントにもつながります。
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