HACCP研究会を開催します
2024/08/16
食品関係の皆さま、おはようございます。 デジタル化推進アカデミーの岩田敏彰です。 HACCP研究会をZoomで開催します。 HACCP（食品の衛生管理）の考え方、原則、手順などについて、飲食店、食品工場に…
ある距離になったら知らせるシステム
2024/08/10
デジタル技術で社会を楽しくしようとしておられる皆様、こんにちは！ デジタル化推進アカデミーの岩田敏彰です。長崎県の南島原市に、島原素麺を製造販売しておられる「小林甚製麺」があります。こちらの…
宝塚のジャムおじさんの冷凍庫温度管理を始めました
2024/08/10
ジャム好きの皆さん、食品管理が必要な皆さん、おはようございます！ デジタル化推進アカデミーの岩田敏彰です。兵庫県宝塚市で手作りジャムを作り、多くの表彰をされている「マイスター工房宝梅の会」の…
